5 février 2012
miam miam j'ai découvert ça !
Les edamame (枝豆) sont une préparation de fèves immatures de soja (variété de couleur verte), d'origine japonaise, qui se consomment aussi à Hawaii et en Corée . Ce plat est souvent servi dans les restaurants japonais en guise d'apéritif en accompagnement...